Ricevimento di nozze

Il ricevimento di nozze è il momento più festoso del matrimonio, il momento nel quale tutti si rilassano, mangiano bevono e festeggiano l’ormai avvenuta unione tra i due sposi, forse è il particolare che tutti osservano bene e che naturalmente se male organizzato, sono tutti pronti a criticare; è bene infatti pensare ad un ricevimento di nozze con cura, affidandosi a professionisti che non lasceranno nulla al caso e vi faranno fare bella figura.

Mangiare e bere bene i dettagli del ricevimento di nozze

Innanzitutto il luogo, un ricevimento degno di tale nome deve essere organizzato in un luogo molto bello ed accogliente, questo darà il tono voluto alle vostre nozze e una adeguata scelta non vi farà fare cadute di stile; a tavola le scelte classiche sono normalmente le più premianti, un buon servizio a tavola con il susseguirsi delle varie portate è una buona scelta, basta assicurarsi che gli ospiti siano accomodati in sedute comode viste le durate dilatate dei pranzi di matrimonio.

Ricevimento: evitare le lunghe attese tra le portate

Evitare lunghe ed interminabili attese tra le varie portate sarà sicuramente apprezzato dai vostri ospiti, quindi è indispensabile avvalersi di un servizio professionale e non improvvisato, in questi casi è d’obbligo che il personale e l’organizzazione tutta siano sincronizzati ed efficienti.

Soluzioni alternative per il ricevimento di nozze

Tutto al giorno d’oggi si svolge a ritmi veloci e anche il matrimonio “moderno” assume spesso queste caratteristiche, vanno di moda infatti in sostituzione dei ricevimenti lunghi e classici, i Brunch, i Breakfast i Rinfreschi in piedi o addirittura i Cocktails. Il Brunch è una via di mezzo tra una colazione ed un pranzo, il termine deriva dall’unione tra i termini inglesi Breakfast e Lunch e prevede ricchi buffet formati da parti salate con formaggi, pinzimoni, salumi e salmone e una parte dolce fatta di pasticcini vari, crostate, dolci, brioche, marmellate e cioccolato. Il Breakfast è una ricchissima colazione, formata da ampie scelte di vari tipi di brioche, panini, diversi tipi di biscotti e marmellate, yogurth, spremute, latte e cappuccino. Il cosiddetto Rinfresco è una alternativa ai pranzi sontuosi e lunghi, ma molto più informale, spesso organizzato all’aperto in parchi e giardini, se la stagione lo consente, senza predisposizioni di posti, con accompagnamento musicale.